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21 mai 2015 4 21 /05 /mai /2015 05:42
Glace à la fraise et à la menthe

Une grosse envie de glace avec les beaux jours qui reviennent, quelques fraises , un peu de menthe et le tour est joué...J'ai réalisé cette glace sans sorbetière ( la mienne n'était pas prête car il faut mettre le bol au congélateur à l'avance ) mais le résultat est quand même plutôt agréable.

 

Il vous faudra:

  • 250 g de fraise Mara des bois
  • 25 cl de crème fraiche
  • 6 feuilles de menthe
  • 150 g de sucre

 

Laver et équeutter les fraises.

Les mettre dans le blender avec la crème et les feuilles de menthe.

Mixer quelques secondes, ajouter le sucre et mixer à nouveau.

Placer ce mélange dans un bac de glace et mettre au congélateur jusqu'au lendemain.

Sortir la glace quelques minutes avant de servir, elle sera plus tendre.

 

A vous de tester cette association fraise/menthe qui est d'une fraicheur très agréable....

Je vous souhaite une belle journée, merci de votre visite et à demain...

Glace à la fraise et à la menthe

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Published by mignardisesandco - dans DESSERTS GLACE FRAISE
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commentaires

sotis 21/05/2015 10:43

hummm elle est vraiment très tentante cette glace je la met de coté pour des jours plus chauds!!! bisous

La cuisine de poupoule 21/05/2015 09:52

Hummm de la glace à la fraises que j'aime ça.
Belle journée
bises

La tendresse en cuisine 21/05/2015 09:25

J'aime tellement la glace aux fraises, c'est ma préférée avec celle au café, l'idée d'associer la menthe est excellent, j'adopte à fond ! Merci pour ce partage qui me donne si envie. Passe une belle journée, bisous.