Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

dessin+sophbis

Rechercher

 

 

 

 

750 g 

 

      bt2  

 

 

750 grammes logo interview-120

référencement

Top blogs de recettes

 

Recettes de cuisine

 

moteur de recherche de recettes de cuisine

 

 

 

Votez pour mon Blog sur
LeGuideBlog.com

 

Cuisine Story : recettes et astuces

 

Paperblog

 

 

 

Annuaire blogs gratuit - RECETTES

25 juillet 2015 6 25 /07 /juillet /2015 04:16
Glace au chocolat au lait et éclats de nougat

Les glaces sont les bienvenues en ce moment, et comme je suis ultra gourmande et addict au chocolat....voici une version chocolatée de glace, agrémentée de morceaux de nougats....pour  un dessert ultra gourmand...

 

Il vous faudra:

  • 80 g de chocolat au lait patissier
  • 25 cl de lait
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 65 g de sucre
  • 20 cl de crème
  • 6 nougats de la confiserie Manon

 

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec le lait.

 

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis les ajouter dans la casserole, laisser épaissir, mais sans bouillir.

 

Ajouter alors la crème et laisser refroidir une heure.

 

Couper les nougats en petits dés et les ajouter à la crème au chocolat

 

Mettre dans la sorbetière et laisser turbiner une demi-heure.

 

Servir aussitôt ou conserver au congélateur dans une boite.

 

A vous de tester cette recette et de me dire ce que vous en pensez...

 

Je vous souhaite une belle journée, merci de votre visite et à demain.....

 

Glace au chocolat au lait et éclats de nougat

.

Partager cet article

Repost 0
Published by mignardisesandco - dans GLACE DESSERTS
commenter cet article

commentaires

sotis 25/07/2015 17:32

j'aimerais bien avoir un de tes petits pots sous la main!!! bisous

La tendresse en cuisine 25/07/2015 15:42

J'adore, je ne peux rien dire d'autre : juste j'adore, merci Sophie

LadyMilonguera 25/07/2015 15:10

Gourmande cette glace !

Brigitte / les filles à table 25/07/2015 09:01

Gourmande et certainement très très bonne cette petite glace !!