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9 août 2015 7 09 /08 /août /2015 04:13
Brochette de poulet sauce au comté à la plancha

En m'inspirant de la recette du poulet gaston gérard que j'adore mais en voulant l'alléger pour l'été, j'ai accompagné mes brochettes d'une petite sauce au comté...une version express pour un repas gourmand mais rapide

 

Il vous faudra:

  • 2 blancs de poulet
  • 100 g de comté
  • 20 cl de crème
  • un peu de mâche
  • sel poivre

 

Couper le poulet en cubes et les enfiler sur une brochette.

Saisir les brochettes sur une plancha pendant3 minutes de chaque côté.

Dans une casserole, faire fondre le comté avec la crème et le sel et du poivre.

 

Servir les brochettes accompagnées d'un peu de salade et de la sauce au comté.

 

A vous de tester cette recette...

Je vous souhaite une bonne journée, merci de votre visite et à demain...

Brochette de poulet sauce au comté à la plancha

.

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Published by mignardisesandco - dans PLAT PLANCHA EXPRESS
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commentaires

Cend 07/09/2015 19:47

Bonsoir, pour combien de personnes s'il vous plaît?

Brigitte / les filles à table 11/08/2015 19:07

Une bonne idée pour un petit repas vite fait !!

LadyMilonguera 09/08/2015 11:25

Ces brochettes sont bien alléchantes...