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Mardi 29 mars 2011 2 29 /03 /Mars /2011 07:00

Lorsque j'ai vu cette recette sur le joli blog de Boubou, Délicieusement simple, j'ai couru en cuisine pour la réaliser....je ne peux pas résister aux bounty...alors fait maison !!!!

boules-choco-coco.jpg

Il faut:

  • 200 g de noix de coco râpée
  • une boite de lait concentré sucré
  • une tablette de chocolat noir de couverture ( toujours le même fournisseur dijonnais)

Mélanger la noix de coco râpée avec le lait concentré, puis réserver au frigo.

Faire fondre les pistoles de chocolat au bain-marie.

Faire des petites boules de noix de coco et les tremper dans le chocolat fondu, égoutter à l'aide d'une fourchette ou d'un trident si vous en avez un.

Poser sur une feuille de papier sulfurisé et laisser durcir un peu, saupoudrer un peu de noix de coco et laisser complètement durcir.

Conserver au frigo, ils sont encore meilleur le lendemain...

boules-choco-coco2.jpg

Bonne dégustation et merci à Boubou pour cette belle recette....

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