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4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 05:00

J'avais vu il y a longtemps cette idée dans un magasine, et elle s'était ajoutée à la très très longue liste des idées recettes à faire....mais je n'ai pas retrouvé le magasine, alors j'ai fait avec ma recette habituelle de clafouti aux cerises....La variante aux fraises est sympa mais n'égale pas le goût merveilleux du VRAI clafouti aux cerises.....mais nous avons tout mangé quand même !!!

clafouti-fraise2.jpg

Il vous faudra:

  • 3 oeufs
  • 6 càs de sucre
  • 2 càs de farine
  • 40 cl de lait
  • 50 g de poudre d'amande
  • un bol de fraises

 

 

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le lait puis la farine et enfin la poudre d'amande. 

Beurrer un moule à clafouti et disposer les fraises, lavées et équeutées.

Verser la préparation puis cuire 45 minutes à 180°.

Laisser refroidir et déguster froid ou tiède...

clafouti-fraise.jpg

Bon appétit et bon week-end !!!

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Published by mignardisesandco - dans DESSERTS
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commentaires

cathy 17/06/2011 07:43



je vais essayer il a l'air bien bon



fanfan 06/06/2011 21:42



miammmmm avec des fraises!! j'adore...


bises



christèle 04/06/2011 13:18



miam miam aux fraises ça change


bon samedi



doudoute 04/06/2011 12:00



délicieux ce clafoutis :)



Gribouillou 04/06/2011 09:57



Miam ! Savoureux ! Un dessert bien de saison.