Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

dessin+sophbis

Rechercher

 

 

 

 

750 g 

 

      bt2  

 

 

750 grammes logo interview-120

référencement

Top blogs de recettes

 

Recettes de cuisine

 

moteur de recherche de recettes de cuisine

 

 

 

Votez pour mon Blog sur
LeGuideBlog.com

 

Cuisine Story : recettes et astuces

 

Paperblog

 

 

 

Annuaire blogs gratuit - RECETTES

16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 06:00

Une recette toute simple aujourd'hui, pour illustrer l'utilisation d'un produit rigolo et pratique que j'avais déjà eu l'occasion de voir dans un restaurant, du sel en spray...celui est en plus aromatisé aux herbes de provence...de quoi sublimer une viande grillée et lui donner une saveur plus estivale, tout en dosant très facilement l'apport en sel.

Un produit que l'on trouve sur le site de la Fée dinette, parmi beaucoup d'autres très jolis produits...

COTELETTE-GRILLEE-SEL-HERBES-DE-PROVENCE2.jpg

Il vous suffit donc de griller votre viande et au moment de servir de mettre un ou deux spray de sel aux herbes, pour retrouver toutes les saveurs des grillades d'été...accompagnée de quelques flans de petits pois et pomme de terre, pour lesquels, il vous faudra:

  • une petite boite de petits pois
  • deux cuillères à soupe de flocons de pomme de terre
  • deux oeufs
  • 20 cl de lait
  • sel et poivre
  • un peu d'épices pour paëlla

Battre les oeufs en omelette dans un bol, ajouter le lait et les flocons de pomme de terre, du sel et du poivre.

Ajouter les petits pois égoutés et une pincée d'épices.

Placer le tout dans des empreintes en silicone et cuire 15 minutes au four à 180°.

Servir aussitôt en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

COTELETTE-GRILLEE-SEL-HERBES-DE-PROVENCE.jpg

Bon appétit et bonne journée à tous, merci de votre visite et à demain...

 

 

 

signature

Partager cet article

Repost 0
Published by mignardisesandco - dans ACCOMPAGNEMENT
commenter cet article

commentaires

LeeYaa 17/03/2012 07:25


Une assiette très appétissante avec ces petits flans de légumes tous mignons et cette belle viande !

les-voyages-de-gridelle 16/03/2012 15:02


ton assiette est faite pour moi! j'adooore!

lou 16/03/2012 12:38


une belle assiette avec un ptit verre de rouge, hum !! , je te souhaite une agréable journée, bises lOU

kitchenette 16/03/2012 09:49


sympa comme tout ce sel en spay, c'est vraiment original !!! J'irais jeter un oeil sur ce site, merciiii


kiki

mimine cuisine 16/03/2012 08:46


Miammmmm!!!!!!!!