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29 août 2010 7 29 /08 /août /2010 19:32

Une bouchée dont je raffole, c'est très frais et léger...parfait pour un apéro d'été !!!!

C'est une variante d'une bouchée aux crevettes et à la carotte...dont la recette est ici.

crevette_deguisee

Il faut:

Des crevettes

un concombre

des feuilles de menthe fraiche

crevette_deguisee2

Décortiquer les crevettes.

Laver les feuilles de menthe.

Eplucher le concombre et faire des lamelles à l'aide d'un économe.

Pour chaque crevette, déposer une feuille de menthe et enrouler d'un ruban de concombre.

Maintenir à l'aide d'un pique en bois et déguster bien frais.

crevette_deguisee3

Bon appétit !!!!

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Published by SOPHROCH - dans AMUSES-BOUCHES
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commentaires

Diane-plop 31/08/2010 07:18

Bonjour Sophie,J'aime beaucoup ce petit amuse-bouches de crevettes à la menthe. Je rafolle des crevettes...Bonne journée,BisesPatricia - La Table de Pénélope

yo 30/08/2010 16:48

très sympa et bien bon!

Mam' 29/08/2010 23:12

Waouh!Trop bon !!!Quelle fraîche gourmandise!Tu as bien choisi les ingrédients et leur présentation est une délicieuse surprise!Merci pour le trait de génie!Bise du soir!

doro 29/08/2010 22:15

une tres belle présentation! cela doit etre un delice

clquipopotte 29/08/2010 21:43

Tellement jolies ces bouchées ...Bonne soirée gourmande ...CLquipopotte♥♥♥