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30 septembre 2010 4 30 /09 /septembre /2010 05:28

J'adore l'association des poires avec le chocolat, j'en ai donc simplement rajouté à un gâteau chocolat pour un petit goût fruité...

gateau_poire_choc

Il faut:

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 poires
  • 4 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 70 g de farine
  • 10cl de lait
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100 g de beurre

Mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Ajouter le lait aux oeufs puis la farine avec la levure.

Finir par le chocolat fondu et le beurre.

Couper les poires en dés et les ajouter à la pâte puis verser dans un moule beurré.

Cuire 25 minutes à 180°.

gateau_poire_choc2

Bon appétit !!!!

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Published by SOPHROCH - dans GOUTERS
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commentaires

wawa 01/08/2011 14:34



Bonjour,


Je voudrais savoir quel type de poire faut-il utiliser pour réalisr ce gâteau? Les poires conférences marchent?


Merci d'avance!



mignardisesandco 01/08/2011 17:03



Bonjour,


j'ai utilisé des poires William, mais je pense que tous les types de poire peuvent marcher...


Bonne journée



delphcotecuisine 30/09/2010 13:04

un mariage toujours fabuleuxce gateau est irrésistiblement beau et bonBisesDelphine

anneauxfourneaux 30/09/2010 09:42

chocolat-poire, je suis fan !!!

Mam' 30/09/2010 08:58

Tout simple et fin!Un mariage classique de saveurs inratable!Merci,miss!Moi,je te fais une grosse bise!Bonne journée!

clquipopotte 30/09/2010 07:52

Je veux ... le mariage fonctionne bien ...Bonne journée ...CLquipopotte♥♥♥