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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 16:46

Le vendredi soir, en général c'est apéritif dinatoire pour fêter le week-end...et comme c'était aussi l'anniversaire de mon mari l'autre jour, j'ai réalisé de petits muffins tout verts fourré d'une olive....Le basilic réhausse bien le gout des olives, un régal !!! Ces muffins seront un de mes classiques dorénavant...

Les muffins sont réalisés dans les moules offert par mon partenaire Silipop...un démoulage impéccable et un nettoyage facile...

muffin-tout-ver2t.jpg

Il vous faudra:

  • 3 oeufs
  • 1 dl de lait
  • 150 g de farine
  • 25 g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • Un bocal de pesto 
  • Des olives vertes

Mélanger les oeufs avec le lait et le beurre fondu.

Ajouter la farine et la levure puis le pesto (environ 5 càs )

Remplir les empreintes du moule aux trois-quart.

muffin-tout-vert.jpg

Planter une olive dans chaque muffin.

Cuire 15 à 20 minutes à 180°.

A la sortie du four, démouler les muffins et les laisser refroidir.

muffin-tout-ver3t.jpg

Bon appétit !!!

 

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Published by mignardisesandco - dans AMUSES-BOUCHES
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commentaires

kiwititi 07/03/2011 16:45



une bonne idée!!



momo35 06/03/2011 11:10


ils sont trés beau et miam le pesto!!biz


mimine cuisine 06/03/2011 10:09



j'aime beaucoup tes muffins ave c du pesto!


Bon dimanche



Mam' 05/03/2011 23:48



Pour ceux qui aiment le basilic et l'olive,c'est tip top!Big bise!Merci!


Vous avez du bien fêté,comme je te connais!Encore un qui a du être gâté!



Boubou 05/03/2011 21:40



J'ai prévu de faire des coockies salés demain, mais pas la même recette . Je testerai ta recette une prochaine fois . Ils sont beaux!!