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Annuaire blogs gratuit - RECETTES

1 mars 2011 2 01 /03 /mars /2011 06:37

Aujourd'hui voici un dessert que j'adore et que l'on peut parfumer selon l'envie du jour...j'ai réalisé ces petites panna-cotta pour l'anniversaire de mon mari...l'association de la crème de marron avec la crème à la vanille est très douce...

panna-cotta-marron.jpg

Il vous faudra:

  • 125 ml de lait
  • 125 ml de crème liquide
  • 25 g de sucre vanillé
  • 1 g d'agar-agar
  • Un pot de crème de marron
  • quelques vermicelles de chocolat

Mettre le lait et la crème dans une casserole, ajouter l'agar-agar et le sucre.

Porter à ébullition en remuant sans cesse.

Verser la crème dans des verrines et laisser refoidir puis placer une à deux heures au réfrigérateur.

Au moment de servir, ajouter une cuillère à soupe de crème de marron et saupoudrer de vermicelles.

Bonne dégustation !!!

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Published by mignardisesandco - dans DESSERTS VERRINES
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commentaires

Delphine 03/03/2011 19:05



Rrrooh!!! J'adore!!!



Mimm 02/03/2011 19:34



Miam j'adore la panna cotta



mignardisesandco 03/03/2011 07:00



délicieux et facile à faire....c'est parfait !!!



Oum Noussayba 02/03/2011 15:54



Un mariage bien gourmand : )



mignardisesandco 03/03/2011 07:05



oui, c'était délicieux ;))



AMELIE 01/03/2011 21:12



Délicieuses ces pana cotta. J'adore la crème de marron.


Bises



Andy 01/03/2011 20:12



Ce matin j'ai justement acheté pour la 1ère de la crème de marron et bien maintenant je sais quoi en faire lol ^^


Bonne soirée


Bisous Andy