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Annuaire blogs gratuit - RECETTES

10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 05:00

Voici une recette toute simple pour l'apéro, idéale avec ces beaux jours, rapide à faire et déclinable selon les envies ...

billes-de-chevre.jpg

Il vous faudra:

  • du chèvre frais ( un pot pour 12 billes environ)
  • des herbes
  • des épices
  • du jambon cru
  • .....

Réaliser des petites boules de chèvre à l'aide d'une cuillère à café.

Rouler ensuite ces boules dans des herbes ciselées, pour moi cette fois ci c'était ciboulette et menthe

Rouler dans des épices, graines de moutarde et paprika

Couper très finement du jambon cru et enrober la boule avec.

Et voilà une assiette fraiche et colorée à grignoter en attendant le barbecue...

billes-de-chevre2.jpg

A vous de jouer...Bon dimanche à tous, merci de votre visite et à demain...

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Published by mignardisesandco - dans AMUSES-BOUCHES
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commentaires

christèle 10/06/2012 22:13


ces petits billes de fromage sont un régal pour un apèro!!!!!!!


bonne soirée


bisous

Mimine Cuisine 10/06/2012 11:12


Très sympa!!!!!

anneauxfourneaux 10/06/2012 10:14


j'adore ! chouette recette pour l'apéro

Valérie ( Franche-Comté ) 10/06/2012 10:11


JE RETIENS TA VERSION JAMBON CRU


Je te souhaite un dimanche ensoleillé
Valérie

kitchenette 10/06/2012 10:06


J'adore le concept que je chipe avec plaisir !! Merciiii Sophie ...


Bisousss et bon dimanche


kiki