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9 septembre 2010 4 09 /09 /septembre /2010 16:00

En passant dans une très jolie boutique maconnaise qui regorge d'ustensils très pratiques et très originaux, j'ai enfin trouvé ce que je cherchais depuis longtemps....l'emporte pièce BRIGITTE pour personnaliser ses petits-beurres....à quelques jours de la fête des 80 ans de ma grand-mère....une aubaine...et hop je vais pouvoir lui confectionner des biscuits à son nom !!!

J'ai donc réalisé une cinquantaine de petits-beurres estampillés  DENISE  80 ....

Je pense déjà à Noël où je m'en servirai surement pour faire des marque place personnalisés et gourmand avec une autre recette de biscuit....

a_petit_beurre

Pour 50 petits beurres, il faut:

 

200g de beurre 

200g de sucre cristal

500g de farine

1 oeuf

un sachet de levure chimique

a_petit_beurre_3

dans un saladier, mélanger la farine et la levure,ajouter l'oeuf et le sucre puis verser le beurre fondu.

Mélanger pour obtenir une pâte homogène, sans trop la travailler 

Laisser la pâte reposer au moins 3 heures au frigo.

Etaler ensuite la pâte, sur 3 mm d'épaisseur, puis la découper à l'aide de l'emporte-pièce.

Cuire à 180°, une quinzaine de minutes ( vérifier la coloration, les petits beurre doivent rester clairs)

a_petit_beurre2

Bon appétit !!!

 

 

 

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Published by SOPHROCH - dans MIGNARDISES
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commentaires

Leen 16/09/2010 08:35

C'est génial cette idée !!

Mam' 14/09/2010 22:40

Bravo pour tes p'tits beurre!Oû peut on trouver ces emporte-pièces,stp?Bise!

delphcotecuisine 10/09/2010 09:51

c'est délicieusement a croquerbisous gourmands et douce journéeDelphine

clquipopotte 09/09/2010 21:59

Vraiment , vraiment très très chouette ... Elle a dû être contente ta mamie Denise ...Bonne soirée ...CLquipopotte♥♥♥

christèle 09/09/2010 18:44

superbe tes petits beurre personnalisétrès bonne idée cette emporte piècebonne soirée