Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

dessin+sophbis

Rechercher

 

 

 

 

750 g 

 

      bt2  

 

 

750 grammes logo interview-120

référencement

Top blogs de recettes

 

Recettes de cuisine

 

moteur de recherche de recettes de cuisine

 

 

 

Votez pour mon Blog sur
LeGuideBlog.com

 

Cuisine Story : recettes et astuces

 

Paperblog

 

 

 

Annuaire blogs gratuit - RECETTES

10 octobre 2010 7 10 /10 /octobre /2010 15:30

Une idée sympa pour un soir en rentrant du boulot ou d'une balade dans les bois....des saveurs italiennes bien agréables !!!

Recette publiée sur le webzine Josefine Mag....

pizza_jambon_cru_pignon2

Il faut pour une pizza pour 4 personnes :

-         300 g de farine

-         25 cl d’eau

-         10 g de sel

-         10 g de levure de boulangerie

-         1 càs de lait

-         Un pot de coulis de tomate

-         2 tranches de jambon de parme

-         Quelques copeaux de parmesan

-         Une poignée de pignons de pin

-         Quelques feuilles de basilic

pizza_jambon_cru_pignon

Préparer la pâte à pizza, en mélangeant la farine, la levure, le sel, l’eau et le lait.

Laisser reposer cette pate deux heures recouverte d’un torchon.

Etaler la pate en rectangle et badigeonner de sauce tomate.

Couper le jambon cru en lamelles et les déposer sur la pizza.

Ajouter quelques copeaux de parmesan et cuire 5 minutes à 200°.

Au moment de servir, ajouter quelques pignons de pin, du basilic et de nouveau quelques copeaux de parmesan.

pizza_jambon_cru_pignon3

Bon appétit !!!

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

papillonmyosotis 11/10/2010 21:33

ça me donne tout de suite très faim !

Mam' 10/10/2010 23:40

Bonsoir!5 mn?Ce n'serait pas plutôt 25mn?...Cette pizza m'a l'air tout à fait délicieuse avec ton coulis maison,ton basilic frais ,ce parmizziano et ce jambon cru façon Parme!Merci pour cette recette à déguster!Bise!

Jéro 10/10/2010 21:17

Une bonne pizza faites maison, ca me donne envie je vais préparer une pâte d'avance tiens ! miam elle est très belle la tienne en tout cas !

christèle 10/10/2010 21:02

une bonne pizza bien l'italiennebonne soirée

alaro 10/10/2010 20:36

une belle pizza gourmande ! ;-))