23 janvier 2012
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06:00
En ce jour de nouvel an chinois, je voulais faire une petite entrée aux saveurs asiatiques, et j'ai réalisé ces petits rouleaux qui ont plus de saveurs japonaises que chinoises, mais les japonais fêtaient le nouvel an à la même date que le calendrier chinois avant de changer en 1873 et d'adopter le calendrier grégorien comme nous...alors on me pardonnera ce petit écart....
Il vous faudra:
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100 g de viande à fondue
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20 cl de sauce soja
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10 cl de vinaigre balsamique
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5 cl de miel
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2 carottes
