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Annuaire blogs gratuit - RECETTES

11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 09:18

Voilà une petite verrine bien fraiche pour débuter le repas....

tartare saumon2

Il faut:

200g de saumon fume

Un citron vert

De l'huile d'olive

Du gingembre en poudre

Une échalote

Couper le saumon fume en petits des .

Mélanger deux cuillères a soupe d'huile d'olive avec une cuillère a soupe de jus de citron vert

Ajouter une pincée de gingembre et l'échalote hachée.

Ajouter cette marinade au saumon et mettre au frais pendant une heure Disposer dans des coupelles et servir bien frais.

tartare saumon

Bon appétit !!!!!

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Published by mignardisesandco - dans AMUSES-BOUCHES
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commentaires

sarahtatouille 08/03/2011 16:45



très beau !!! Je vois que tu aimes le saumon toi !!! biz



sandra 11/02/2011 18:59



super cette recette!



christele 11/02/2011 13:18



miam miam bien frais


un délice!!!!!!!!!


bon vendredi