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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 06:00

J'adore les tartes salées, c'est rapide et délicieux pour le soir....voici une version aux saveurs typiquement du Sud à mes yeux....

Une tarte que j'ai réalisée dans mon nouveau moule Mastrad....

Il vous faudra:

  • Une pâte feuilletée pur beurre

  • un pot d'anchoyade Azais Polito

  • 4 oeufs

  • 10 cl de lait

 

Etaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte en silicone .

Prélever un peu de pâte et former des petits poissons pour la déco...

Battre les oeufs en omelette avec le lait et l'anchoyade ( attention ne pas saler car l'ancoyade l'est déjà)

Verser sur la pâte et enfourner pour 30 minutes à 180°.

10 minutes avant la fin, déposer les poissons en pâte feuilletée sur le dessus de la tarte.

Déguster tiède ou froid avec une salade...

Bon appétit et bonne journée à tous...merci de votre visite et à demain....

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commentaires

K
<br /> Comme toi j'aime beaucoup les tartes salées que l'on peut décliner de tant de façons et la tienne est originale !! Bravooo<br /> <br /> <br /> kiki<br />
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L
<br /> Cette tarte a l'air délcieuse ! Miaam<br />
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L
<br /> argh les anchois, non merci ! mais je revienrai demain ! bises Lou<br />
Répondre
C
<br /> parfait pour un repas du soir avec une salade<br /> <br /> <br /> hummmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> Bonjour,<br /> Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de<br /> nouveaux blogs et c’est très sympa.<br /> A bientôt j’espère pour un tour.<br /> Miss Cuisine<br />
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