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8 février 2010 1 08 /02 /février /2010 11:09

Voici une tarte salée pour un repas du soir, idéal avec une salade !!!

tarte-saumon-curry-courgettes.jpg

Tarte saumon,courgettes au curry

un rouleau de pâte brisée

200 g de saumon fumé

2 courgettes

Appareil à tarte

1 càc de curry

Faire revenir les rondelles de courgettes quelques minutes avec un filet d'huile d'olive.

Couper le saumon en cubes

Disposer les courgettes et le saumon sur le fond de tarte et saupoudrer de curry.

Verser l'appareil et enfourner

L'appareil de base est le même pour toutes les tartes salées, c'est à dire 4 oeufs battus en omelette avec 2 càs de crème, du sel et du poivre

La cuisson se fait à 180° pendant 30 minutes environ

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commentaires

V
<br /> Voilà une version qui me plait beaucoup<br /> <br /> <br /> Passe une bonne soirée<br /> Valérie.<br />
Répondre
M
<br /> Miammm!!!!!!!!!!<br />
Répondre
M
<br /> Miammm!!!!!!!!!!<br />
Répondre