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Annuaire blogs gratuit - RECETTES

16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 15:30

Un réalisation rapide pour un apéro improvisé...et qui finalement a eu un grand succès, je vous le fais donc partager...

tartine_avocat_crabe

Il faut:

  • Une baguette
  • une tomate
  • un avocat
  • des miettes de crabe
  • de la ciboulette
  • du persil
  • une gousse d'ail
  • une càs de mayonnaise

Mélanger les miettes de crabe avec la mayonnaise, la gousse d'ail écrasée, le persil et la ciboulette.

Couper l'avocat et faire des tranches fines.

Couper la tomate en tranches fines également.

Disposer une tranche d'avocat sur du pain légèrement toasté, faire une quenelle de mousse de crabe et la déposer dans le trou laissé par le noyau de l'avocat, puis finir par la tranche de tomate.

Bon appétit !!!

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Published by SOPHROCH - dans AMUSES-BOUCHES
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commentaires

swarna 17/10/2010 13:07

Merci cette recette a l'air super!!!

severine35 17/10/2010 10:37

Ca m'a l'air délicieux!!!!!

dani 16/10/2010 21:39

Que dire de cette recette!Sublime!!!Gros bisous!!

Mam' 16/10/2010 18:02

Tiens!Un délicieux p'tit toast crabe-mayo',avocat,tomate!Quel rafraîchissement croustillant doux et fin!¨J'en salive!J'aime beaucoup!Merci du partage!...et j'espère que tu as reçu mes photos!Bonne soirée et dimanche!Bise!