12 décembre 2011
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Une autre verrine confectionnée l'autre jour et qui convient très bien aux périodes de fêtes...une association classique mais dont je ne me lasse pas...
J'en profite pour vous présenter aussi le joli colis que j'ai reçu de Jours Heureux et qui contient des produits pour cette recette, j'ai reçu:
un paquet de pâte de coing
un pain d'épices figue et noix
une confiture de Noël
un pot de confit de figue ( pour faire une variante de ces verrines)
un foie gras de canard
une boite de chocolats à la cerise
Revenons à la recette, il vous faudra:
un pot de foie gras de canard
un pot de confit d'oignon tout prêt ou fait maison ( recette à venir)
un morceau de pain d'épices
mettre un peu de confit d'oignon dans le fond de chaque verrine.
Couper le foie gras en dés et en déposer deux dans chaque verrine.
Couper de fines lamelles de pain d'épice et en déposer une sur le tout...
Bon appétit et bonne journée...merci de vos visites et de vos petits mots...
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