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20 décembre 2015 7 20 /12 /décembre /2015 06:57
★ sélection de recettes d'amuses bouche pour Noël ★

Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos amuses bouche de fête ...

 

vous pourrez proposer à vos invités:

 

une brochette d'escargots

 

★ une mini tatin de pomme de terre et magret fumé

 

★ des macarons au foie gras

 

★une corolle de saumon et perles de citron

 

★ une sucette de foie gras en gelée

 

★ un croque monsieur de Noël

 

et bien sûr mes petits choux au parmesan et au saumon

 

et voilà à vous de jouer et de cuisiner pour partager ces beaux moments de convivialité en famille ....

je vous souhaite une belle journée, bons préparatifs et à demain....

★ sélection de recettes d'amuses bouche pour Noël ★

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Published by mignardisesandco - dans Noel AMUSES-BOUCHES
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19 décembre 2015 6 19 /12 /décembre /2015 05:59
★ idée en attendant le père noël: des sablés renne Rudolph ★

                                                                ★

 

Un petit atelier sablé sympa à réaliser avec les enfants en ce premier jour de vacances, et à déposer au pied du sapin pour le père Noël....

 

Il vous faudra:

  • 250 g de farine
  • 110 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure
  • 50 g de chocolat patissier
  • des smarties

 

                                                               ★

 

Laisser le beurre à température ambiante pendante une demi-heure.

Le mélanger avec le sucre, puis ajouter la farine avec la levure et enfin l'oeuf battu.

Bien malaxer pour obtenir une boule de pâte homogène.

Laisser au réfrigérateur une demi-heure.

Etaler la pâte sur un demi cm d'épaisseur, puis découper des cercles à l'emporte-pièces.

Les disposer sur une grille recouverte de papier sulfurisé, puis cuire 12 minutes à 180°.

Laisser refroidir un peu les sablés.

Faire fondre le chocolat, le mettre dans une poche à douille avec une douille à tout petit trou.

Dessiner les bois et les yeux sur chaque sablé, et coller un smarties rouge avec le chocolat fondu.

 

                                                              ★

 

Et voilà, de quoi régaler et faire rire le père Noël et les enfants....

 

Je vous souhaite une belle journée, merci de votre passage et à demain...

★ idée en attendant le père noël: des sablés renne Rudolph ★

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Published by mignardisesandco - dans Noel MIGNARDISES ATELIER ENFANT
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