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Annuaire blogs gratuit - RECETTES

8 août 2010 7 08 /08 /août /2010 12:25

Une petite idée pour l'apéritif, un feuilleté aux saucisses....tout simple mais délicieux, on peut le faire en petit pour l'apéro ou plus gros en entrée avec une salade verte....

a_feuillete

Il faut donc:

une pate feuilletée

des saucisses de strasbourg

Du ketchup

De la moutarde suédoise ( type savora)

du gruyere rapé

Couper des rectangles de pate feuilletée et poser une saucisse, faire un trait de ketchup, un trait de moutarde et saupoudrer de fromage râpé.

Refermer la pate feuillétée et bien appuyer sur les cotés.

Couper en troncons ou laisser en grande taille.

Cuire 10 à 15 minutes à 180°.

a_feuillete2

Bon appétit !!!

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6 août 2010 5 06 /08 /août /2010 11:49

J'ai trouvé en grandes surfaces un sachet de mélange de graines que j'adore, il y a des graines de tournesol, de courge et des pignons de pin....un régal...j'ai donc essayer dans un cake pour l'apéro et c'est vraiment délicieux!!!

MINI_CAKE_LARDON_GRAINES

Ingrédients pour 6 mini cakes :

2 œufs

10 cl d’huile de tournesol

10 cl de vin blanc

Une poignée de graines variées

100 g de lardons

180g de farine

Un sachet de levure

Thym

100g de gruyère râpé

Préparation :

Battre les œufs dans un saladier avec l’huile et le vin blanc.

Ajouter la farine en pluie et la levure.

Incorporer le fromage râpé, une cuillère à soupe de thym, les graines et les lardons.

Repartir la pâte dans les mini moules.

Cuire une vingtaine de minutes à 180°. Vérifier la cuisson en plantant un couteau, la lame doit ressortir sèche.

MINI_CAKE_LARDON_GRAINES2

Bon appétit !!!!

MINI_CAKE_LARDON_GRAINES4

MINI_CAKE_LARDON_GRAINES3

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