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15 décembre 2015 2 15 /12 /décembre /2015 21:32
★idée de goûter de Noël: maison gourmande Ker Cadelac★

J'ai été contacté par le bureau de presse agro-alimentaire, pour un concours organisé par Ker Cadelac, il fallait inventer un goûter féérique à partir des minis pockets natures et chocolat....alors pour moi la féérie, c'est Noël, les contes de fée, et entre autre Hansel et Gretel, qui m'ont inspirés cette maison.....

★idée de goûter de Noël: maison gourmande Ker Cadelac★

Ingrédients nécessaires :

  • Un sachet de Pockets natures Ker Cadelac
  • Un sachet de Pockets chocolat Ker Cadelac
  • Un sachet de smarties
  • Des bonbons ( candy cane, fils,maltesers )
  • 100 g de sucre glace
  • Une pincée de colorant en poudre rouge
  • Des piques à brochette en bois
★idée de goûter de Noël: maison gourmande Ker Cadelac★

 

Réalisation :

Couper 13 pockets chocolat en deux, ainsi que 13 pockets natures.

Couper le bombé des pockets, pour obtenir des «  briques » rectangulaires.

Garder de côté les morceaux retirés, ils serviront pour le toit.

Alterner les demi pockets pour obtenir des murs noirs et blancs.

Mettre 4 demi pockets par grand côté et 2 demi pockets pour le fond sur 3 rangées de haut.

Sur le devant, réduire les pockets des deux premiers étages afin d’obtenir une porte.

Maintenir les pockets du haut à l’aide d’un pique à brochette enfilé horizontalement.

Sur les faces avant et arrière de la maison, rajouter 4 demi pockets pour la première rangée et deux demi pockets bombés pour la deuxième rangée afin d’obtenir un triangle.

Ajouter alors 8  piques à brochette pour relier les faces avant et arrière comme des poutres.

Déposer les morceaux de Pockets découper et mis de côté en les alternant pour faire des tuiles.

Mélanger le sucre glace avec une cuillère à café d’eau et le colorant.

Se servir de ce glaçage pour décorer la maison, avec des candy cane, des fils et des smarties.

Avec les chutes de Pockets restant, faire des paquets cadeaux.

Réaliser un sapin en billes de chocolat et saupoudrer de sucre glace....

 

 

 

★idée de goûter de Noël: maison gourmande Ker Cadelac★

Et voilà à vous de vous amuser à réaliser cette maison pour vos loulous...les miens ont adoré !!!

je vous souhaite une bonne soirée, merci de votre passage et à demain...

★idée de goûter de Noël: maison gourmande Ker Cadelac★

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2 décembre 2015 3 02 /12 /décembre /2015 05:53
Concours de Noël avec l'esturgeonnière

Je vous ai déjà parlé du label entreprise du patrimoine vivant, et c'était d'ailleurs la bonne réponse au concours Beaujolais nouveau.

Ce label récompense des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Aujourd'hui je vais vous présenter une nouvelle entreprise partenaire qui a reçu ce label, il s'agit de l'Esturgeonnière...

qui produit un caviar d'exception depuis 1991 en suivant l’idée originale d’un Arcachonnais (Michel Zinsus) et une volonté de la collectivité de valoriser la production géothermale locale.

Comme les trois autres fermes qui avaient fait le choix de l’esturgeon sibérien à la fin des années 80, l’Esturgeonnière poursuivait le but d’élever un poisson pour la qualité de sa chair blanche et sans arête. Le Caviar n’est arrivé que 10 ans plus tard et ne faisait pas parti des objectifs de départ. Cette production des précieux grains noirs est centrale pour leur activité actuelle.

L'Esturgeonnière poursuit aujourd’hui un but d’excellence avec une production modeste de 4 T de caviar chaque année.

 

 

Concours de Noël avec l'esturgeonnièreConcours de Noël avec l'esturgeonnière

J'ai eu la chance de pouvoir le déguster et je peux vous dire que la qualité est vraiment là.

Ses grains sont magnifiques avec de beaux reflets et une saveur incomparable.

 

Et comme vous êtes des petits chanceux, je vous propose aujourd'hui de gagner non pas une, mais deux boites de caviar Perlita de 50 g.

 

Pour participer c'est très simple, il vous suffit de

•mettre un commentaire sous cet article

•liker ma page Facebook

•être inscrit à ma newsletter pour connaître les résultats

 

Il y aura donc deux gagnants tirés au sort parmi vous qui auront la chance de pouvoir déguster ce caviar....

 

une belle idée pour les fêtes et un père Noël en avance ;)

Concours de Noël avec l'esturgeonnière

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Vous pouvez participer jusqu'au 8 décembre, ensuit eje tirerai deux personnes au sort parmi les participants.

 

Je vous souhaite une belle journée, merci de votre visite et à demain

Concours de Noël avec l'esturgeonnière

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Résultats du tirage au sort:

vous avez été 21 à tenter votre chance au concours , voici les résultats :

Concours de Noël avec l'esturgeonnière

C'est donc Jul et Liloutre qui remportent chacun une boite de 50 g de caviar de l'Esturgeonnière.

 

Bravo à tous les deux, j'attends vos coordonnées par mail à mignardisesandco@gmail.com

 

A très bientôt et bonne journée à tous

 

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