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8 juillet 2015 3 08 /07 /juillet /2015 05:54
Milk shake au fromage blanc et mélange Pop art

les desserts frais et légers sont les bienvenus en ce moment, je multiplie donc les variations autour des glaces, en les allégeant un peu...mais en les garnissant d'un mélange croquant qui mêle les graines et les fruits pour être en forme...une recette simple, rapide mais très gourmande...

 

Il vous faudra:

100 g de fromage blanc

3 boules de glace vanille

100 g de mélange Pop art de gula ( mûres blanches séchées, graines de citrouille,amandes émondées et non émondées, baies de goji séchées, raisins blonds)

 

Dans le blender, mettre le fromage blanc et la glace vanille, puis mixer légèrement.

Répartir dans des coupes et parsemer du mélange pop art...

C'est prêt à déguster...

 

A vous de tester cette recette...

Je vous souhaite une bonne journée, merci de votre visite et à demain....

Milk shake au fromage blanc et mélange Pop art

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4 juillet 2015 6 04 /07 /juillet /2015 05:05
Sandwichs glacés chocolat vanille

En ce moment, toutes les recettes froides voire glacées sont les bienvenues, alors pour fêter la fin de l'école, j'ai fait ce goûter à mes loulous...des pancakes vanille et chocolat garnis de glace vanille pour un sanwich sucré bien agréable...J'ai utilisé le moule Happy snack de silikomart qui permet de cuire toutes sortes de choses en format carré...

 

Il vous faudra:

  • un oeuf
  • 125 g de farine
  • 125 ml de lait
  • un sachet de levure chimique
  • 50 g de cassonade
  • 20 g de cacao
  • de la glace à la vanille

 

Casser l'oeuf dans un saladier et le battre avec le sucre.

Ajouter le lait, puis la farine en pluie avec la levure.

Bien mélanger.

Faire chauffer une poêle légèrement huilée au sopalin.

verser la pâte dans les empreintes à pancakes et laisser cuire trois minutes à feu doux.

Retourner les pancakes et cuire trois minutes de l'autre côté.

Pour la pâte restante (environ la moitié) ajouter la cacao.

Cuire de la même façon que précedemment.

Laisser les pancakes refroidir.

Garnir un pancake de glace vanille, recouvrir d'un autre pancake.

Egaliser les côtés à l'aide du dos d'une cuillère.

Réserver au congélateur le temps de faire tous les sandwich.

Servir et déguster aussitôt, légèrement saupoudrés de sucre glace.....

 

Et voilà, à vous de tester cette recette...

 

Je vous souhaite une bonne journée, merci de votre passage et à demain....

Sandwichs glacés chocolat vanille

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