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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 06:00

Voilà une façon gourmande d'utiliser les restes de pâte....mes enfants adorent  faire ces petites tresses et les manger bien sûr....

TORASDE-SUCRE.jpg

Il faut:

des chutes de pâte brisée

un oeuf

une càs de crème

une càs de sucre

 TORASDE-SUCRE3.jpg

Battre l'oeuf en omelette, ajouter la crème et le sucre.

Faire des bandes de pâtes et les tresser.

Badigeonner de préparation au sucre.

Cuire 5 à 10 minutes à 180°.....

Enfantin mais tellement bon....un régal trempé dans un bon chocolat chaud en rentrant de l'école!!!!

TORASDE SUCRE2

Bon appétit et bonne journée à tous...merci de votre passage et de vos gentils messages...

 

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15 novembre 2011 2 15 /11 /novembre /2011 05:46

Un délicieux cake aux saveurs automnale pour régaler mes loulous à l'heure du gouter...et même du patit déjeuner...

cake-pomme-fruits-secs.jpg

Il vous faudra:

  • 5 pommes

  • 30 g de noix

  • 30 g de noisettes

  • 30 g d'amandes

  • 3 oeufs

  • 180 g de sucre

  • 120 g de beurre

  • un sachet de levure

  • 2 càc de canelle

  • une pincée de sel

Eplucher les pommes et les couper en très fines lamelles.

  cake pomme fruits secs2

Mixer grossièrement les noix, noisettes et amandes.

Mélanger les oeufs avec le sucre,ajouter la farine et la levure puis le beurre fondu.

Mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.

Mettre une pincée de sel et la canelle.

Ajouter les fruits mixés et les pommes en lamelles.

cake-pomme-fruits-secs3.jpg

Beurrer un moule à cake et verser la préparation.

Cuire à 180° pendant 50 minutes environ ( voir une heure), vérifier avec la pointe d'un couteau.

 cake-pomme-fruits-secs4.jpg

Bon appétit et bonne journée à tous....merci pour vos visites et vos petits mots.

   

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