12 avril 2012
4
12
/04
/avril
/2012
09:00
Je n'ai pas pu résister aux premières fraises bien longtemps, elles sont synonymes de printemps et de promesse de belles journées...voici un petit dessert vite réalisé et délicieux...haut en couleur et en saveurs...
Il vous faudra pour 6 coupes:
- 250 g de fraises
- 6 kiwi
- 30 g de sucre
Eplucher les kiwis et les mixer au blander avec le sucre.
Laver et equeuter les fraises puis les couper en rondelles.
Disposer un peu de coulis de kiwi au fond des verres et finir avec les rondelles de fraise.
Servir bien frais...
Bon appétit et bonne journée...merci de votre visite et à demain.
Published by mignardisesandco
-
dans
SALADES
VERRINES
DESSERTS
18 mars 2012
7
18
/03
/mars
/2012
06:00
Avec les très belles journées de cette semaine, une très forte envie de salades fraicheur m'est venue....sans pour autant passer des heures en cuisine, car quand le soleil revient, j'aime flaner dans mon jardin....
Il vous faudra:
- un pamplemousse rose
- une boite de macedoine de legumes
- une quinzaine de crevettes roses
- une càs de vinaigre de framboise
- trois càs de mayonnaise
Eplucher le pamplemousse à vif et retirer les quartiers, en recoupant ceux-ci en trois.
Decortiquer les crevettes.
Egoutter la macédoine.
Mélanger la mayonnaise et le vinaigre de framboise dans un bol.
Ajouter cette sauce à la macédoine, puis ajouter les crevettes et les morceaux de pamplemousse.
Déguster bien frais.
Coupelles Léonardo chez Le Pélican
Bon appétit et bonne journée...merci de votre visite et à demain.
Published by mignardisesandco
-
dans
SALADES