. Un dessert pour les amateurs de chocolat, avec une base sablée qui cache un coeur truffé... Il vous faudra pour 6 gourmands: des noix de cajou non salées trois carambar 25 cl de lait 25 cl de crème deux feuilles de gélatine 200 g de chocolat noir 50g...
. Pour un repas de famille pour l'anniversaire de trois de mes enfants, j'ai réalisé cette entrée fraiche et gourmande qui a été bien appréciée. Elle se compose d'une pannacotta aux écrevisses et crevettes persillées, et d'un tartare de truite fumée et...
J'ai eu beaucoup de tomates dans le jardin cet été, mais comme chaque année, toutes n'arrivent pas à maturité. Il serait dommage de gâcher ces beaux légumes, alors j'en mets quelques uns de côté à la maison, pour qu'ils murissent, mais les plus verts...
Voici un autre de mes tests pré-Pâques...un régal pour les amateur de chocolat... Il vous faudra pour 4 personnes: du chocolat de couverture au lait 15 cl de lait 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine 50g de pistoles de chocolat noir 20 g bonbons au caramel...
Avec le printemps qui arrive petit à petit, mes envie de saveurs du sud reviennent, j'ai donc voulu arromatiser mon rôti de veau avec de la tapenade d'olives noires, un mariage réussi, qui a beaucoup plu...je l'ai accompagné d'une pomme de terre cuite...
Depuis la découverte de cette belle recette de brioche à effeuiller, je varie les garnitures, mais nous la dégustons toujours avec autant de plaisir....aujourd'hui je vous propose une version que nous avons adoré...le comté filant et le piquant du chorizo,...
Depuis que j'ai une plancha digne de ce nom, je teste toutes mes recettes dessus, et pour accompagner une viande grillée, rien ne vaut quelques potatoes maison pour faire plaisir aux enfants...agrémentées d'une bonne huile et de quelques herbes... Il...
Comme chaque mois, voici le rendez-vous avec la dégusta box...Je la reçoie depuis plus d'un an déjà et à chaque fois, c'est la joie de découvrir tous ces produits, de les tester er de partager ces découvertes avec vous...ce mois ci, voilà le contenu:...
Voici de nouveau notre rendez-vous avec la Dégustabox, qui contient, ce mois-ci beaucoup de gourmandises, je vous laisse découvrir le contenu: Sauce aux olives de la marque Tramier – (2,99 euros): une sauce qui a du goût, mais une contenance plus importante...
★ Et si cette année, vous étonniez vos proches avec des boules gourmandes et un coffret abonnement découverte Gula ? un cadeau sympa, pratique, pour faire le plein de belles découvertes et faire frétiller les papilles de tous les gourmets ! Les chanceux...
Mon petit dernier vient d'avoir 3 ans et comme je vous l'avait dit pour son gâteau, il est fan de Mickey, je lui ai donc également réalisé un gâteau de bonbons Mickey, et j'ai utilisé entre autre les nouveaux bonbons Haribo reçus avec la Dégustabox du...
Je cherche sans cesse de nouvelles recettes pour la tarte au citron, car je ne suis jamais satisfaite de la crème, je crois qu'avec celle-ci, je me rapproche enfin de ce que je cherche.... Il vous faudra: de la pâte brisée ( la prochaine fois, je teste...
Couverts Virolo de Jean Dubost Une betterave jaune et une betterave chiogga étaient dans mon frigo, en attente d'une inspiration...La betterave chiogga est très bonne crue, quand à la jaune, j'ai préféré la cuire...en les associant dans un tartare...le...
Verrine en verre Bodega du site mes verrines Je ne sais pas chez vous, mais ici, il fait chaud, très très chaud...alors nous limitons les cuissons au maximum à la maison, et heureusement nous avons la plancha pour pouvoir cuire quand même, tout en étant...
Couteau cuisine 1920 Pradel Jean Dubost En prévision d'une recette pour le buffet du baptême de mon fils qui aura lieu ce week-end, j'ai préparé un magret de canard séché maison...en farfouillant sur différents sites, j'ai un peu mixé les recettes qui...
. J'ai voulu réaliser avec mes enfants des petites gourmandises pour la table des adultes également... Il vous faudra, pour 12 petits nids une tablette de chocolat au lait et riz soufflé du chocolat à patisserie noir des oeufs à la liqueur . Faire fondre...
Aujourd'hui c'est mardi gras, donc comme tous les ans depuis que je suis maman, je confectionne des beignets pour ma tribu...j'ai voulu varier aujourd'hui en les fourrant au chocolat...quelle merveille...ils sont partis plus vite que le temps nécessaire...
Personnellement je ne suis pas une grande fan de pâte de coing, sauf si elle accompagne un plat salé, comme du fromage, une association que je vous conseille pour mettre de l'originalité sur votre plateau de fromage pour les fêtes....en particulier avec...
Voici une recette pour voyager avec des saveurs orientales....des brochettes cuites sur ma plancha à gaz Eno accompagnées d'une salade fraiche bien relevée et d'une sauce Chermoula... Il vous faudra: 400 g de viande hâchée de boeuf un oignon du piment...
Jusqu'à présent, j'ai toujours acheté mes galettes toutes prêtes pour faire mes wraps ou des tortillas...et bien à partir d'aujourd'hui, je les ferai moi-même, je ne savais pas que c'était aussi simple, et encore une fois, tout a cuit sur ma plancha à...
Le one pot pasta fait fureur sur les blog en ce moment, j'étais assez septique, mais comme je suis curieuse, je devais essayer avant de rejetter cette recette...et finalement j'ai été conquise par la facilité, la rapidité et surtout le goût que ce plat...
L'été, je n'ai vraiment pas envie de cuisiner à l'intérieur, heureusement ma plancha à gaz Eno® me permet toutes sortes de recettes, tout en cuisinant dehors....à midi ce sera donc un burger maison aux saveurs provençales.... Il vous faudra: 250 g de...
Parfois l'idée de salir beaucoup de vaisselle pour faire une recette peut faire hésiter si l'on n'a pas trop de temps, alors après le one pot pasta, voici une recette de cookie express qui n'utilise qu'un plat....le top !!! Il vous faudra: 100 g de chocolat...
Je ne sais pas vous, mais en plus de la cuisine j'ai une grande passion pour la déco...alors quand le site Fanastick m'a proposé de vous faire gagner un bon cadeaux je n'ai pas hésité une seconde.... Ce site regorge de stickers superbes, pour toutes les...
Attention, voici un dessert pour les addicts au chocolat....tout est au chocolat, glace, cornet, pop corn....une tuerie et pour une fois, on ne compte pas les calories, on se fait juste plaisir.... Il vous faudra: pour la glace: 80 g de chocolat noir...
