Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
En ce moment, nous profitons à fond des premières fraises, tant attendues pendant les mois d'hiver...je les aime sous toutes leurs formes, crues, cuites , en glace ( recette à venir...)....
Pour aujourd'hui ça sera donc cuites et en tarte...
Il vous faudra:
Laver les fraises, puis les mixer grossièrement avec le sucre.
Découper la pâte feuilletée à l'aide d'un cercle et chemiser des moules à tartelette.
Saupoudrer de praline rose en poudre, puis mettre les fraises mixées.
Découper des bandes de pâte et les disposer sur les tartelettes.
Cuire 20 minutes à 180° et laisser refroidir.
A vous de tester cette recette, je vous souhaite un bon dimanche, merci de votre passage et à demain...