★ sélection de recettes d'amuses-bouche pour la Saint Sylvestre ★

Et voilà la dernière ligne droite avant le repas du réveillon du 31 décembre, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos amuses-bouche de fête ...

vous pourrez proposer à vos invités:

★ un carpaccio de saint jacques au citron vert 

★ une verrine de langouste à l'orange

★ un tartare de saumon au gingembre

★ une verrine de roquette à la pomme granny et magret séché

★ un pousse pousse de foie gras 

et voilà à vous de jouer et de cuisiner pour partager ces beaux moments de convivialité en famille et entre amis ....

je vous souhaite une belle journée, bons préparatifs et à demain....

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