Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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De jolies petites tourtes qui me font penser à des galettes, mais en version salée...à picorer pour l'apéritif ou pour le diner en accompagnement d'une belle salade... Il faut: Deux rouleau de pâte feuilletée pur beurre un blanc de poulet ( ou un autre...
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Une petite viennoiserie maison pour ce premier dimanche des vacances scolaires...de quoi se réveiller en douceur et bien démarrer la journée ... Une recette des pays de l'est inspirée de plusieures variantes trouvées ici et là sur internet, et remixée...
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J'ai testé un nouveau dosage pour rendre mes cookies encore plus moelleux, et je crois que je tiens enfin la texture que je voulais...croustillant dehors et moelleux dedans...une petite version rose pour un goûter entre filles !!! il faut pour une quarantaine...
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Je suis une grande fan de roquefort, j'en mange presque tous les jours, alors quand j'ai voulu faire des petits soufflés pour une entrée, je les ai naturellement fait au Roquefort.... Une recette publiée sur Josefine Mag... Ingrédients pour 4 personnes...
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Le week-end j'adore réaliser des cafés gourmands pour mon mari et moi..comme j'avais reçu des superbes chocolats "allumettes" de la CUILLERE SUISSE, je voulais les accompagner d'une autre gourmandise...J'ai donc réalisé des cannelés au chocolat et caramel...un...
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Voici une boisson vitaminée pour le gouter.... Pour le smoothie: 3 kiwis 1 banane 1 pomme 25 cl de jus d'orange Pour le smoothie, mettre tous les fruits et le jus dans le blender et mixer finement. Servir bien frais.
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Un grand besoin de vitamine m'a inspiré ce dessert autour du kiwi, un fruit que j'adore et que je ne cuisine pas souvent finalement ( à part pour accompagner un rôti de porc) , voici donc un desserrt express...et vitaminé. Il faut pour 4 gourmands: Pour...
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Mon mari fêtait son anniversaire ce week-end, j'ai donc réalisé un apéritif dinatoire avec des amis, l'occasion de tester de nouvelles recettes, de nouveaux moules....et l'idée m'est venu avec mon moule de mini demi sphères de réaliser des sucettes.......
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Pour rester sur un thème chocolaté aujourd'hui, voici le magnifique colis que j'ai reçu de mon nouveau partenaire LA CUILLERE SUISSE.... Un vrai retour en enfance avec ces différents chocolats à faire fondre dans un lait chaud pour obtenir un VRAI chocolat...
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Voici une recette de gâteau au chocolat que je voulais tester depuis longtemps, j'adore les mi-cuits mais je n'en avais encore jamais réalisé...alors quand,en fouillant dans mes listes de recettes à tester, je suis retombé sur celle-ci, cette fois je...
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