Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Vu la chaleur de ces jours ci je ressors mes recettes d'été...et hop une petite entrée fraiche qui plait bien à tout le monde.... Il faut pour 6 personnes: deux tomates 4 courgettes moyennes 4 oeufs 20 cl de fromage blanc herbes du jardin ( thym, persil,ciboulette)...
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Pour sa fête, mon fils avait le droit de choisir le gâteau qu'il voulait, il m'a répondu " j'aime les fraises et le chocolat, alors fais moi un gâteau aux fraises et au chocolat"....voici donc le gâteau que je lui ai fait, il a adoré et en redemande !!!!...
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J'adore le poulet, et j'aime le cuisiner de façon simple, bien rôti et bien aromatisé avec juste quelques herbes pour parfumer la chair.... Il faut: un poulet fermier ( Comme à la boucherie) deux branches de thym deux têtes d'ail 100 g de margarine Inciser...
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Le soleil étant bien présent ces jours-ci, les envies de plat rapide et de pique-nique se font bien sentir...voici un classique que j'adore... Il faut: 9 tranches de pain de mie complet un concombre quelques tomates cerise trois tranches de jambon blanc...
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Ayant adoré la pâte à tartiner réaliser pour le jeu interblog ( recette de sorcilili), j'ai testé une variante avec de la pralinoise....et bien c'est un régal !!!! parfait pour le goûter de mes loulous en accompagnement de quelques crêpes !!! Il faut...
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J'adore les fruits de mer et en particulier les moules, ma grand-mère me fait une version qu'elle appelle mouclade, une sorte de marinière plus épaisse...et pour plus de facilité, je retire comme elle les coquilles....accompagné de quelques frites bien...
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C'est très pratique d'avoir pour les urgences, des kits de cuisine...et les sachets de l'épicerie lion font partis de mes préférés, de beaux produits naturels et presque déjà prêts...on peut même les agrémenter d'une touche personelle....avec le sachet...
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Les asperges sont un de mes légumes préférés, je crois que je pourrai en manger tous les jours....alors comme la saison commence, je ne peux pas y résister !!! Il vous faudra pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 8 asperges vertes 25 cl de crème Un pot...
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Avec les chaleurs estivales de ce week-end, l'envie est aux plats d'été, en dessert nous avons donc dégusté une tarte sablée aux fraises....l'occasion pour moi de tester mon nouveau cercle à tarte de mon partenaire Cuisine Addict, j'adore la forme que...
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Une recette réalisée avec la viande reçu du site Comme à la boucherie...une magnifique pièce d'onglet pour laquelle le couteau était superflu tellement elle était tendre....en bonne Bourguignonne que je suis, je l'ai accompagné d'une belle sauce marchand...
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