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Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande

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FLAN D'AUBERGINE ET GIGOT GRILLE

FLAN D'AUBERGINE ET GIGOT GRILLE

Un accompagnement idéal pour vos grillades d'été, un flan parfumé et léger ....qui se marie parfaitement avec le goût du gigot. il vous faudra: 4 aubergines 4 oeufs une gousse d'ail 10 cl de crème une càs d'huile d'olive 4 tranches de gigot de chez Délices...

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SALADE DE GRAINES ET LEGUMES

SALADE DE GRAINES ET LEGUMES

J'aime beaucoup faire des salades composées l'été, au riz, aux pates...pour changer un peu, en voici une au quinoa et graines de courges...avec les premiers haricots et tomates du jardin....Une salade très complète et pleine d'énergie... Il vous faudra:...

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DANEMARKLAND

DANEMARKLAND

Je ne sais pas si vous connaissez les produits danois et une marque comme Rosti mépal....mais moi j'adore.... Je vous présente donc aujourd'hui la boutique en ligne de produits danois Danemarkland... Voici l'histoire de Joël et Francine Rehde: Ils ont...

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TARTE AU LARD ET A LA RICOTTA

TARTE AU LARD ET A LA RICOTTA

J'aime beaucoup les tartes salées, surtout l'été, c'est très pratique et on peut varier à l'infini les garnitures....j'ai voulu tester un appareil à la ricotta et je ne le regrette pas, cela donne beaucoup de gout et de légèreté à la tarte... Il vous...

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COUSCOUS DE BOEUF

COUSCOUS DE BOEUF

Il existe à peu près autant de recettes de couscous que de cuisinières, chacune ayant ses petits secrets, ajoutant ceci et cela....voici aujourd'hui une version au boeuf. il vous faudra: 1,5 kg de braisé chez Nature et Régions 6 carottes 3 courgettes...

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COOKIES GEANT POUR TRIBU D'OGRES

COOKIES GEANT POUR TRIBU D'OGRES

Cette semaine, en plus de mes trois loulous, j'ai leur grand cousin en vacance à la maison....autant vous dire que 4 garçons à nourrir c'est une tribu d'ogres, alors aux grands maux les grands remèdes...on fait tout en taille XXL....et voilà un cookies...

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BOUTIQUE ET DESIGN CAROLINE LISFRANC

BOUTIQUE ET DESIGN CAROLINE LISFRANC

Je voulais vous présenter aujourd'hui une boutique en ligne que je viens de découvrir ... Alors qui est Caroline? Caroline Lisfranc, aime regarder, analyser, sentir l’esprit du moment. Avec un esprit tendre et joueur, elle détourne les objets du quotidien...

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COMPARATEUR DE PRIX

COMPARATEUR DE PRIX

Connaissez-vous le site ? Idéalo est un comparateur de prix sur internet. Vous recherchez le prix le plus intéressant pour un appareil électro-ménager, Idealo recherchera le produit le moins cher auprès de 5000 boutiques. Vous pouvez aussi faire un test...

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FLAN DE MOULES AU SAFRAN

FLAN DE MOULES AU SAFRAN

Un bel arrivage de moules de bouchot m'a donné l'envie de ce flan parfumé et léger...à faire aussi en version individuelle pour une entrée chic... Il vous faudra: Pour le flan: -1 œuf entier -1 jaune d’œuf -50cl de crème liquide -2 cl de lait -3cl de...

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TRILOGIE EXOTIQUE AU CARAMBAR

TRILOGIE EXOTIQUE AU CARAMBAR

Un dessert frais,fruité et régressif...à recommencer et à recommander..... Cette assiette se compose d'une compotée d'ananas caramélisé , d'une boule de glace coco avec coulis carambar et d'une panna cotta au carambar ... Il vous faudra: un ananas 400...

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