Cotelettes d'agneau au romarin et damier de poivron

PLAT

Par mignardisesandco

Voilà une présentation colorée pour faire venir le soleil... Il vous faudra: un poivron rouge un poivron vert un poivron jaune des cotelettes d'agneau deux branches de romarin un filet d'huile d'olive Couper les poivrons en deux, enlever les pépins et...

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Crousty choco au lait

CHOCOLAT

Par mignardisesandco

. Nappe calligraphie argent de La Maison de Balmy Je commence mes essais chocolat pour garnir les sachets de chocolat de Pâques ... J'ai choisis de réaliser des chocolats au lait pour mes enfants, ils n'aiment encore pas trop le chocolat noir... Il vous...

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Terrine aux deux saumons

Par mignardisesandco

Une recette bien appréciée à la maison, et qui peut faire une belle entrée pour les repas de fêtes de Pâques qui approchent... Il vous faudra 6 œufs 400 g de pavés de saumon 40 cl de crème fraiche 400 g de saumon fumé Sel et poivre ciboulette Un sachet...

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Mug cake aux pépites de chocolat

Par mignardisesandco

C'est la grande mode du moment et on trouve des recettes dans tous les magazines et sur tous les blogs, j'était septique au départ, et puis j'ai goûté et j'ai été conquise par la rapidité de confection... Si tout d'un coup, une copine arrive pour le thé,...

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Ballotine de poulet ,fromage ail et fines herbes et bacon grillé

Par mignardisesandco

J'adore ces roulades de poulet que l'on peut agrémenter avec tout ce qui nous tombe sous la main...d'habitude, je mets le bacon ou du jambon à l'intérieur, mais je voulais qu'il soit grillé, je l'ai donc mis à l'extérieur cette fois-ci... Il vous faudra...

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Tartelette fine au citron

Par mignardisesandco

Je cherche sans cesse de nouvelles recettes pour la tarte au citron, car je ne suis jamais satisfaite de la crème, je crois qu'avec celle-ci, je me rapproche enfin de ce que je cherche.... Il vous faudra: de la pâte brisée ( la prochaine fois, je teste...

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Rillettes de maquereau express

Par mignardisesandco

Pour les apéros improvisés, voici une recette expresse et très appéciée... Il vous faudra: une boite de maqueraux au vin blanc 2 càs de fromage blanc une baguette de pain Mixer grossièrement les filets de maquereau à la fourchette, ajouter le fromage...

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Cookies au son d'avoine et pépites de chocolat

Par mignardisesandco

Pour le goûter des mes garçons , j'ai voulu tester une recette de cookies au sons d'avoine que j'avais eu dans une box de produits...j'ai rajouté quelques pépites de chocolat par gourmandise...on ne se refait pas... il vous faudra pour 20 cookies environ:...

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Assiette auvergnate

ENTREES

Par mignardisesandco

Depuis mon déménagement en Auvergne, je découvre de nouveaux produits, comme les fromages et c'est un délice, pour le faire découvrir à des amis, j'ai réalisé cette petite assiette composée d'une verrine de salade de lentilles vertes du Puy et d'une salade...

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Sablés flocons glacés

DESSERTS

Par mignardisesandco

Pour accompagner le gâteau Reine des neiges, j'ai également réalisé quelques sablés en flocon, pour rester dans le thème. Il vous faudra: 200 g de farine 100 g de sucre semoule 75 g de beurre 1 oeuf une pincée de bicarbonate 300 g de sucre glace un blanc...

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