Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Les beaux jours sont propices à de nombreuses recettes à la plancha, en voici une nouvelle, réalisée sur ma plancha à gaz Eno®...La cuisson est facilité comme souvent par une marinade, qui rend la viande très tendre et bien parfumée... Il vous faudra:...
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Bonjour à tous, voici les résultats du tirage au sort du concours pour gagner un bon d'achat créavéa: . et c'est le commentaire n°12 qui gagne, c'est à dire celineetju, j'attends vos coordonnées par mail à mignardisesandco@gmail.com que je transmettrai...
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Le one pot pasta fait fureur sur les blog en ce moment, j'étais assez septique, mais comme je suis curieuse, je devais essayer avant de rejetter cette recette...et finalement j'ai été conquise par la facilité, la rapidité et surtout le goût que ce plat...
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Je n'aime pas gaspiller en cuisine, alors en plus du compost, j'essaie toujours de trouver une astuce pour ne pas trop gâcher, comme les macarons ou les sablés pratiques pour utiliser les blancs ou les jaunes d'oeufs qui restent. Alors quand je fais une...
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Maman de quatre garçons, j'ai heureusement la chance que ma petite soeur ait une fille, afin que je puisse réaliser ce genre de gâteau...Ma filleulle m'a donc commandé cette année, un gâteau Barbie pour fêter ses 6 ans, j'ai réalisé un fraisier à l'intérieur...
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Je suis certaine que si vous venez sur ce blog, c'est que vous aimez la cuisine, et très certainement comme moi, les livres de cuisine...Je ne compte plus les miens depuis très longtemps tellement j'en ai, mais je ne m'en lasse pas, et je continue à en...
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j'aime préparer de petites douceurs pour finir le repas, et en attendant les futurs mirabelles de cette année, j'ai utilisé la confiture faite avec celles de l'an passé...elle parfume délicatement ces crèmes et se marient très bien avec le caramel......
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Comme je vous l'ai indiqué vendredi, je me mets à faire des marinades pour mon poisson avant de le cuisiner, je suis ravie du résultat, la chair est bien parfumée, très tendre...un délice. J'utilise une plancha à gaz Eno®, les temps de cuisson varient...
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. Vous avez été nombreux à jouer pour gagner un billot de votre choix sur le site mon billot.fr... mais il faut malheureusement faire un tirage au sort parmi vous, même si j'aurais bien aimé tous vous faire gagner... J'ai procédé à l'ancienne, en mettant...
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Depuis que j'ai reçu ma plancha Eno®, je réalise toutes sortes d'essais pour profiter à fond des qualités de cette cuisson... J'ai réalisé une marinade pour mon saumon( recette à venir dimanche), et cela l'a parfumé et attendri avant de le cuire. Les...
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