Tiramisu au melon

DESSERTS, VERRINES

Par mignardisesandco

Je voulais un dessert léger aux fruits, et en fouillant dans le frigo, il me restait un pot de mascarpone qui arrivait en date limite, j'ai donc opté pour un tiramisu bien frais au melon...en deux façons pour plus de gourmandise, du melon frais et du...

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Brochettes carnivores -boeuf magret et merguez- à la plancha

PLANCHA, ACCORD MET VIN, PLAT

Par mignardisesandco

Un restaurant gascon où j'allais souvent lorsque j'habitais Dijon, proposait des brochettes de viandes variées qu'ils appelaient des potences, c'est en y repensant avec nostalgie, que j'ai voulu refaire ces brochettes à la maison...et voilà de quoi régaler...

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Restaurant Stéphane Derbord* à Dijon

BLA-BLA

Par mignardisesandco

Le week-end dernier, nous avons eu la chance de nous assoir à la table du chef Stéphane Derbord, voici un petit reportage photo de notre dégustation...un moment magique et gourmand, où tout est juste, des cuissons aux accords.... une première assiette...

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Un pique-nique avec la Comtesse ?

CONCOURS

Par mignardisesandco

La Comtesse a raison, le chic s'emporte partout grâce à elle... une envie de pique-nique en forêt ou au bord de l'eau? Partez avec votre tote bag, et tout est prêt....il suffit de penser à prendre les verres, le tire-bouchon et un couteau....le reste...

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