Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos plats de fête ... vous pourrez proposer à vos invités: ★ un chapon farci au foie gras ★ une poule faisanne aux airelles...
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Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos entrées de fête ... vous pourrez proposer à vos invités: ★ une crème brûlée au foie gras ★ des oeufs à la neige sauce parmesan...
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Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos amuses bouche de fête ... vous pourrez proposer à vos invités: ★ une brochette d'escargots ★ une mini tatin de pomme de...
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★ Un petit atelier sablé sympa à réaliser avec les enfants en ce premier jour de vacances, et à déposer au pied du sapin pour le père Noël.... Il vous faudra: 250 g de farine 110 g de beurre 200 g de sucre 1 oeuf 1/2 sachet de levure 50 g de chocolat...
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★ Noël, c'est avant tout une fête pour les enfants, pour fêter la venue d'un tout petit enfant qui changea le monde...alors il faut aussi penser à eux, voici donc une belle étoile comme celle qui guida les rois mages pour l'apéro des enfants....rien de...
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Je crois qu'en matière de foie gras, j'ai tout essayé, au torchon, en terrine, au micro-onde, il me restait cette technique découverte très récemment et qui me parraissait prometteuse....et bien je suis bluffée...pas de perte de poids puisqu'il n'y a...
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★ Voilà une entrée que nous avons bien appréciée dans nos tests pré-fêtes....l'occasion de me servir aussi de ma plancha que je n'avais pas trop utilisée ces jouirs-ci....mais pour saisir les champignons, je me suis dit que ce serait le mieux.... Il vous...
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J'ai été contacté par le bureau de presse agro-alimentaire, pour un concours organisé par Ker Cadelac, il fallait inventer un goûter féérique à partir des minis pockets natures et chocolat....alors pour moi la féérie, c'est Noël, les contes de fée, et...
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Aujourd'hui je vous emmene à la découverte des vins du Languedoc-Roussillon, avec un concept de box qui part à la rencontre d'un vigneron de cette région chaque mois: Vous allez pouvoir découvrir un vigneron directement chez vous ou la personne de votre...
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★ Après des repas copieux, parfois quelques fruits sont les bienvenus, surtout pour mes enfants qui ne sont pas fans de desserts trop festifs, ils adorent les fruits, je leur ai donc concocté un petit dessert de Noël qui va leur plaire... Il vous faudra:...
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