Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
J'aime beaucoup les sauces au fromage, alors pour changer un peu de recette pour ces côtes de porc, j'ai choisi de les gratiner avec du fromage...un régal...
Il vous faudra:
Disposer les côtes de porc dans un plat à four, saler et poivrer.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
disposer quelques lamelles sur les côtes et d'autres dans le plat.
Couper des tranches de brie et les poser sur la viande.
Arroser d'un verre de cidre et cuire 20 minutes à 180°.
Servir avec du riz par exemple.
Bon appétit et bonne journée à tous...à bientôt