Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
Une bouchée dont je raffole, c'est très frais et léger...parfait pour un apéro d'été !!!!
C'est une variante d'une bouchée aux crevettes et à la carotte...dont la recette est ici.
Il faut:
Des crevettes
un concombre
des feuilles de menthe fraiche
Décortiquer les crevettes.
Laver les feuilles de menthe.
Eplucher le concombre et faire des lamelles à l'aide d'un économe.
Pour chaque crevette, déposer une feuille de menthe et enrouler d'un ruban de concombre.
Maintenir à l'aide d'un pique en bois et déguster bien frais.
Bon appétit !!!!
