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Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande

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GATEAU CHOCOLAT POIRE

J'adore l'association des poires avec le chocolat, j'en ai donc simplement rajouté à un gâteau chocolat pour un petit goût fruité...

gateau_poire_choc

Il faut:

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 poires
  • 4 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 70 g de farine
  • 10cl de lait
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100 g de beurre

Mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Ajouter le lait aux oeufs puis la farine avec la levure.

Finir par le chocolat fondu et le beurre.

Couper les poires en dés et les ajouter à la pâte puis verser dans un moule beurré.

Cuire 25 minutes à 180°.

gateau_poire_choc2

Bon appétit !!!!

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W
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Je voudrais savoir quel type de poire faut-il utiliser pour réalisr ce gâteau? Les poires conférences marchent?<br /> <br /> <br /> Merci d'avance!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> j'ai utilisé des poires William, mais je pense que tous les types de poire peuvent marcher...<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
D
un mariage toujours fabuleuxce gateau est irrésistiblement beau et bonBisesDelphine
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A
chocolat-poire, je suis fan !!!
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M
Tout simple et fin!Un mariage classique de saveurs inratable!Merci,miss!Moi,je te fais une grosse bise!Bonne journée!
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C
Je veux ... le mariage fonctionne bien ...Bonne journée ...CLquipopotte♥♥♥
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