GELEE DE THE EARL GREY

J'ai voulu faire des petits cadeaux gourmands pour mes invités et ils m'ont servi en plus de marque-place, j'ai acheté des mini pots pour confiture et j'ai réalisé une gelée de thé....

Pour 24 pots, il vous faudra:

• 750 ml d'eau
• Deux cuillère à café de thé earl grey en vrac
• 4 g d'agar-agar
• 2 càs de sucre

Faire bouillir l'eau avec le sucre et l'agar-agar.

Ajouter le thé en vrac et laisser infuser une minute ou deux selon la force souhaitée.

Remplir les petits pots en passant le thé à traver une passoire fine.

Fermer tout de suite le couvercle et retourner les pots.

Bon appétit....

Comments

[Boubou]

C'est très original et en plus c 'est très class! Bonne sorée Soproch

[Amélie]

Quelle délicate attention ... ils ont dû être touché tes invités ! :)
Bonne soirée, bises

[Carole]

Elle est délicieuse cette gelée.... super ton idée parque place.... biz

[Poucinette]

un régal simple miammm 

[Chilubru]

tien quelque chose que je déciouvre..je ne suis pas fan de thé mais en confiture/gelée pour quoi pas