MOUSSE DE KIWI A LA COQUE

Mes enfants adorent manger des oeufs à la coque, pour les faire rire pour le dessert, j'ai voulu reprendre l'idée d'un oeuf avec ses mouillettes avec un kiwi et des bonbons...effet réussi et succès garanti....ils ont adoré !!!

Il faut:

4 kiwi

10 cl de crème fraiche

quelques bonbons "frite"

Couper un chapeau aux kiwis et les évider à l'aide d'une cuillère en laissant un tout petit peu de chair pour que la peau se tienne quand même.

Mixer la chair des kiwis avec la crème au blender

Passer la mousse au chinois puis mettre dans le siphon avec une cartouche de gaz.

Mettre la mousse dans les coques et décorer d'une "frite-mouillette".

Servir aussitôt....

Comments

[clquipopotte]

Quelle jolie idée ... Je viens de faire une bien belle ballade dans cette jolie cuisine , merci !Bonne journée...CLquipopotte♥♥♥

[oum 3issa]

Je decouvre tout juste ton blog et je suis sous le charme !! sa fait lontemps que je cherchais un blog comme sa !! il est absolument supeeeer !!!Merci jte mets dans mes favoris et sur mon blog Merci pour ces delices que tu partage avec nousBisous !

[Lolie]

Comme toujours excellente idée !!! Tu as le don de revisiter les classiques !!! Bises

[Orne]

Superbe idée. C'est très réussi. Bise.

[Eva]

C'est adorable dans des kiwis, bravo !bisous