PATE A TARTINER CHOCO-TONKA

27.03.2011

Et voilà ce matin, la révelation de la recette choisie pour le jeu Interblog, comme je vous l'avais expliqué, je devais me rendre sur le magnifique blog de Sorcilili et choisir une de ces recettes pour la tester...et comme une gourmande ne se refait pas, j'ai craqué devant cette pâte à tartiner...cela faisait longtemps que je voulais essayer d'en faire...j'ai donc sauté sur l'occasion...

Verdict: j'ai juste eu le temps de faire ma photo, puis ma tribu de gourmand s'est jeté sur le pot en rentrant de l'école...et hop la moitié était déjà engloutie....tout le monde a adoré !!!!

Voici donc la recette pour faire un pot de pâte à tartiner:

100 g de chocolat

50 g de beurre demi sel
100 ml de lait concentré sucré
1 fève tonka
50 g de crème fleurette à 20% MG

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Le beurre ne doit pas être complètement fondu. Bien mélanger.
Ajouter le lait concentré, mélanger.
Râper la fève tonka très finement, mélanger.
Ajouter la crème liquide, bien mélanger au fouet.
Conserver au frais.

Bon goûter à tous les gourmands !!!

C'est très rapide à faire, divin et fait maison...que demander de plus....je crois que je vais tester pleins de déclinaisons maintenant...merci Sorcilili pour cette belle recette...

allons voir maintenant sur le blog de Sophie la recette de mon blog qu'elle a choisit....j'ai hâte de savoir...allez c'est par ici...