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SALADE DE GRAINES ET LEGUMES

SALADES

30.07.2012 …

Par mignardisesandco

J'aime beaucoup faire des salades composées l'été, au riz, aux pates...pour changer un peu, en voici une au quinoa et graines de courges...avec les premiers haricots et tomates du jardin....Une salade très complète et pleine d'énergie...

Il vous faudra:

200 g de mélange montagnard autour du riz ( riz thai semi complet quinoa et graines de courges)
Une boite de mais
200 g de haricots verts
quelques tomates cerises

Cuire le mélange de graines 10 minutes dans l'eau bouillante puis l'égoutter.

Cuire les haricots verts pendant 10 minutes à l'autocuiseur.

Mélanger les graines, les haricots coupés en morceaux et les tomates cerises.

Ajouter le mais et assaisonner d'une vinaigrette assez relevée.

Bon appétit et bonne journée à tous...merci de votre coucou et à demain...

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C

christèle

01/08/2012 07:00

<br /> elle donnent envie cette salade hummmmmmmm<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

mimine cuisine

31/07/2012 10:36

<br /> parfaite avec les chaleurs!!!!!<br />

V

Valérie (Franche-Comté)

30/07/2012 10:54

<br /> Une jolie verrine de couleurs et de saveurs<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Valérie.<br />

L

LeeYaa

30/07/2012 10:50

<br /> Cette petite salade haute en couleur me fait bien envie !<br />

K

kitchenette

30/07/2012 09:54

<br /> J'adore mélanger le quinoa et le riz, ces deux céréales vont si bien ensemble !! Et en salade, c'est un petit bonheur !!<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />