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Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande

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Tartare de Tomates en croustade

Pour une vingtaine de croustades:                                30

  • tomates cerises jaunes et rouges
  • crème de vinaigre balsamique
  • mozzarella
  • basilic
  • huile d'olive
  • croustades

Couper les tomates en petits dés, faire de meme avec la mozzarrella,mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive et le basilic ciselé. Laisser mariner une heure au frais

Mettre dans les croustades et faire un trait de crème de vinaigre balsamique.

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M
je viens juste de les découvrir, presque un an après, merci pour tes superbes idées, continue à nous émerveiller!! Mag et Greg (qui regarde aussi, ;-) )
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