Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
Dès qu'il fait chaud tartes salées, cakes et salades sont déclinés très souvent à la maison....aujourd'hui je vous propose une tarte aux tomate et coeurs d'artichauts marinés....
Il vous faudra:
Faire la pâte brisée au robot ou à la main.
Laisser reposer la pâte deux heures au réfrigérateur emballée dans un film alimentaire.
Etaler la pâte et garnir le moule à tarte.
Mettre les tranches de fromage sur la pâte puis garnir de rondelles de tomates et de coeur d'artichauts marinés
Saupoudrer de thym et de comté râpé.
Cuire une demi heure à 180°.
Servir froid avec une belle salade du jardin !!!
Bon appétit et bonne journée....