Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
Pour réaliser ce dessert, j'ai utilisé le sucre cristallisé sucralose de Canderel, reçu dans ma dégustabox, afin de moins culpabiliser sur les calories...et honnêtement, au goût si on ne le sais pas, on ne sent pas la différence avec la version classique......
Lire la suiteEt voilà, j'ai rendez-vous aujourd'hui avec ma dégustabox mensuelle ...et comme d'habitude, elle est remplie de jolies surprises et de bons produits: une bouteille de rosé pamplemousse Aromes et vin une brick de crème entière fluide Elle et Vire une brick...
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Aujourd'hui je vous propose une petite recette express qui nous rend bien service parfois, quand on rentre et qu'on a pas prévu de dessert....Le riz au lait est une recette qui prend du temps et demande de l'attention, avec ce kit Vivien Paille, c'est...
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Dégustabox fête son anniversaire, voilà dejà un an que ces belles box surprises arrivent dans nos boites aux lettres pour notre grand plaisir chaque mois... Je l'attends toujours avec beaucoup d'impatience, j'adore les surprises, alors avec cette formule...
Lire la suiteBonjour à tous, comme l'année dernière, j'ai le privilège de vous présenter ce très bel oeuf de Pâques de la marque Comtesse du Barry.... Une belle pièce en porcelaine décorée, qui change chaque année, de quoi se composer une jolie collection... L'oeuf...
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Pour fêter l'anniversaire de mon mari, nous sommes allé dans un restaurant, dans lequel j'ai eu une purée de rutabaga à l'orange en accompagnement...une vraie révélation, un mélange au top...j'ai donc reproduit à ma sauce cette association, et voilà le...
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Des amis venaient manger ce week-end et je voulais un plat léger car j'avais prévu un apéro un peu plus conséquent...en grande fan de fruits de mer, j'ai trouvé cette recette très agréable, et l'association avec le parmesan est très réussie. Il vous faudra...
Lire la suiteDes verrines qui marient deux saveurs que j'aime particulièrement: le chocolat et la châtaigne....de quoi finir le repas sur une note gourmande Ingrédients: Pour la crème de châtaigne: 100 g de châtaignes cuites 80 g de sucre 10 cl de crème fraiche une...
Lire la suiteAujourd'hui c'est mardi gras, donc comme tous les ans depuis que je suis maman, je confectionne des beignets pour ma tribu...j'ai voulu varier aujourd'hui en les fourrant au chocolat...quelle merveille...ils sont partis plus vite que le temps nécessaire...
Lire la suiteVoici un joli nom pour ces cookies, qui m'ont tout de suite plus quand j'ai vu la recette sur un site anglais, à l'origine donc ce sont des " turtel cookies"...recette traduite par ma super copine Gaëlle qui est prof d'anglais, car les unités de mesure...
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