Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Mes tests culinaires pour Noël continuent et chaque invitation à la maison est l'occasion d'une nouvelle tentative...aujourd'hui j'ai eu envie de tester des cornets remplis de pralinés, qui ressemblent un peu à des patisseries orientales qu'une élève...
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Voici une recette aux saveurs méditerranéennes qui apporte un peu de soleil au milieu de la pluie qui s'est installée ces jours-ci.... Verrines Bubble chez AZ-boutique Il vous faudra: 2 grosses aubergines 10cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail sel et poivre...
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Voici une recette facile à réaliser avec les enfants et qui permet de faire une blague aux copains qui trouvent bizarre cette maman qui sort un saucisson pour le goûter.... Il vous faudra pour 6 gourmands: 200g de chocolat 100g de beurre 100 g de sucre...
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Aujourd'hui c'est la Saint Nicolas, fête traditionelle dans les Pays du Nord comme les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne et les pays de l'Est comme la Slovaquie, le république Tchèque et l'Autriche, où il a une grande importance et apporte des cadeaux...
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Voici un risotto qui va vous faire voyeger plutôt dans les iles qu'en Italie....et qui lui donne un petit air de fête en étant réhaussé de belles crevettes royales (Pescanova). Il vous faudra pour 4 personnes: · 250 g de riz à risotto (arborio) · 1/2...
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En ce deuxième dimanche de l'avent voici une recette traditionelle de la table de Noël ( surtout en Provence) et figure parmi les 13 desserts à mettre au menu.... Il vous faudra: 500 g de farine 2 oeufs 125 g de sucre 25 g de beurre 1/2 verre d’huile...
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Une nouvelle version de ces sablés roulés, après un essai classique au chocolat et à l'orange, j'ai recommencé cette recette en changeant un peu les saveurs, j'ai ajouté du chocolat en copeaux pour un peu de craquant et j'ai mis du gingembre en poudre...
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Le week-end dernier nous fêtions en famille les 89 ans de la mamy de mon mari, l'occasion de faire quelques verrines pour célebrer cet évênement comme il se doit.... Pour une 15aine de verrines, il vous faudra: 15 tomates cerises 2 gouttes d'arôme basilic...
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Il me restait un peu de pâte de pistache et j'ai donc parfumé quelques madeleines pour le goûter....un régal qui est parti très vite !!! Il vous faudra: 150g de farine tamisée 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre 2 oeufs 2 càs de lait 2càs de pâte de...
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Aujourd'hui je vais vous présenter mon nouveau partenaire, l'épicerie AZAIS Polito: AZAÏS-POLITO , Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui Connue et Reconnue pour la Qualité de ses produits qui sont devenus incontournables...
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