Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Et voilà je vous dévoile aujourd'hui une idée déco pour vos tables de fête pour la fin d'année, j'ai choisi cette année en association avec le site JARDINDECO de vous présenter une table de Noël. J'ai choisi comme thème l'amour, car après tout c'est le...
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★ Je vous ai parlé, il y a quelques jours du caviar issu de l'Esturgeonnière, en vous proposant un concours pour gagner une boite de ce fameux caviar ( les résultats sont visibles sur la page du concours). Je vous présente aujourd'hui une recette que...
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★ Alors comme presque tous les mercredi, c'est atelier patisserie, mais c'est bientôt Noël, je cherche des idées pour varier tout en restant dans ce thème que j'aime tant... et j'ai trouvé cette belle idée de customisation de brownie que je partage avec...
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★ Pour réaliser ce dessert, j'ai enfin réaliser une crème de marron maison ( j'avais mis cette recette de côté depuis plus d'un an...)...c'est tellement bon, que j'aurai du en faire plus.... Il vous faudra: pour la crème: 250g de marrons en conserve 1...
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★ Une deuxième idée ,sucrée cette fois, pour réaliser des kits gourmands à offrir pour Noël...déclinables à volonté et accompagné de jolies moules, c'est un cadeau toujours apprécié... Il faut : 115 g de farine 1 cuillère à café de levure 60 g de sucre...
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★ Je ne sais pas pour vous dans votre entourage, mais alors chez moi, il y a beaucoup d'amateurs de vins , j'ai découvert récemment ce concept de dégustation chez vinocasting et j'ai trouvé l'idée géniale pour offrir un moment convivial à ses proches...
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Personnellement je ne suis pas une grande fan de pâte de coing, sauf si elle accompagne un plat salé, comme du fromage, une association que je vous conseille pour mettre de l'originalité sur votre plateau de fromage pour les fêtes....en particulier avec...
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J'avais envie d'un dessert de saison, en utilisant les kumquats que j'avais acheté...en faisant un tour sur google, j'ai trouvé cette belle recette chez Macaronette... ★ Ingrédients: une pâte brisée 150 g de kumquats 10 cl d'eau 150 g de sucre à confiture...
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Les fêtes approchent et je commence donc à préparer mes petits kits gourmands pour les fêtes....on voit beaucoup de ces kits tout prêts dans les magasins, mais fait maison, c'est encore mieux....aujourd'hui c'est un kit salé ★ Il vous faudra: 200 g de...
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Je vous ai déjà parlé du label entreprise du patrimoine vivant, et c'était d'ailleurs la bonne réponse au concours Beaujolais nouveau. Ce label récompense des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Aujourd'hui...
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