750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande

Publicité

desserts

Clafouti mug cake aux groseilles

Clafouti mug cake aux groseilles

Les mug cakes sont super pratiques quand on est seule ou pressée de déguster une petite douceur...comme tout le monde n'aime pas les mêmes fruits, surtout les groseilles, je peux faire un clafouti adapté à chacun de cette façon.... Il vous faudra: 10...

Lire la suite
Publicité

Milk shake au fromage blanc et mélange Pop art

Milk shake au fromage blanc et mélange Pop art

les desserts frais et légers sont les bienvenus en ce moment, je multiplie donc les variations autour des glaces, en les allégeant un peu...mais en les garnissant d'un mélange croquant qui mêle les graines et les fruits pour être en forme...une recette...

Lire la suite

Sandwichs glacés chocolat vanille

Sandwichs glacés chocolat vanille

En ce moment, toutes les recettes froides voire glacées sont les bienvenues, alors pour fêter la fin de l'école, j'ai fait ce goûter à mes loulous...des pancakes vanille et chocolat garnis de glace vanille pour un sanwich sucré bien agréable...J'ai utilisé...

Lire la suite

Flognarde aux abricots et amandes

Flognarde aux abricots et amandes

Tasse et assiette pour café gourmand La dilettante et compagnie Une recette voisine du clafouti, mais dans laquelle on peut mettre d'autres fruits, j'ai donc fait cette version, que j'aime beaucoup, car il y a un contraste entre l'acidité des abricots...

Lire la suite
Publicité

Petits cakes 4*9 aux graines et fruits Gula

Petits cakes 4*9 aux graines et fruits Gula

Pour les goûters de mes loulous, je prépare souvent des gâteaux , le quatre quart étant un grand classique du mercredi ou du week-end, mais cette fois je leur ai fait des versions pocket pour l'école d'un gâteau qui ressemble au quatre quart dans le principe...

Lire la suite

Nectarines et abricots au miel de thym à la plancha, glace vanille

Nectarines et abricots au miel de thym à la plancha, glace vanille

Après de nombreux essais de recettes salés sur ma plancha gaz Eno®, je me devais de tester une recette de dessert, j'ai donc simplement cuit des abricots et des nectarines avec du miel, le tout accompagné d'une boule de glace vanille..le contraste du...

Lire la suite

Charlotte rapide aux madeleines, fromage blanc et fraises des bois

Charlotte rapide aux madeleines, fromage blanc et fraises des bois

Parfois un peu de rapidité est bien agréable en cuisine, alors pour un goûter improvisé, j'ai réalisé ces petites charlottes aux fraises des bois, mousse au fromage blanc et madeleines... Et voilà quand Charlotte et Madeleine se rencontrent cela donne...

Lire la suite

Gâteau Barbie pour une princesse de 6 ans

Gâteau Barbie pour une princesse de 6 ans

Maman de quatre garçons, j'ai heureusement la chance que ma petite soeur ait une fille, afin que je puisse réaliser ce genre de gâteau...Ma filleulle m'a donc commandé cette année, un gâteau Barbie pour fêter ses 6 ans, j'ai réalisé un fraisier à l'intérieur...

Lire la suite
Publicité

Panna-cotta à la mirabelle et tuile de carambar®

Panna-cotta à la mirabelle et tuile de carambar®

j'aime préparer de petites douceurs pour finir le repas, et en attendant les futurs mirabelles de cette année, j'ai utilisé la confiture faite avec celles de l'an passé...elle parfume délicatement ces crèmes et se marient très bien avec le caramel......

Lire la suite

Glace à la fraise et à la menthe

Glace à la fraise et à la menthe

Une grosse envie de glace avec les beaux jours qui reviennent, quelques fraises , un peu de menthe et le tour est joué...J'ai réalisé cette glace sans sorbetière ( la mienne n'était pas prête car il faut mettre le bol au congélateur à l'avance ) mais...

Lire la suite