Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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après avoir confectionné les sablés, il me restait quelques blancs d'oeufs, donc voici l'utilisation la plus simple ....des meringues!!! Ingrédients (pour 20 meringues) : · 4 blancs d’œufs · 250g de sucre Pralines roses concassées Préparation : Quelques...
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Les préparatifs de Noel se precisent et l'envie m'est venue de réaliser d'ors et déjà quelques délicieux sablés... Croissants aux amandes 250 g de farine tamisée 180 g de beurre 100 g de poudre d’amande ou de noisette 70 g de sucre 2 jaunes d’œufs Sucre...
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Baklava aux noix Pour le sirop : - 350 g de sucre - 3 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe (ou + selon le goût) de fleur d'oranger - 40 cl d'eau Pour les baklava : - 1 paquet de feuilles filo - 150 g de...
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