Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
Voici la dernière touche du repas...un café gourmand aux allures d'halloween...calendrier oblige....ça inspire !!!! Surtout que je viens de recevoir mon très beau service à café gourmand que vous pouvez trouver sur le site Le jardin d'Ulysse....un site...
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Ce week-end aura lieu le baptême de la fille de ma meilleure amie....j'ai donc proposé mon aide pour les préparatifs, et allez savoir pourquoi, on m'a demandé de faire les mignardises pour le café ;).... Le thème étant l'automne, j'ai choisi de faire...
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Les premiers agrumes font leur apparition et j'ai eu envie de faire quelques macarons, cela faisait longtemps que je n'en avait pas fait...une belle couleur orange ...un macaron d'automne ou d'Halloween pour ceux qui participent à cette fête...mes enfants...
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Je suis une grande adepte du tea time ( ou coffee time selon les jours ) et je prépare donc très souvent des gourmandises pour accompagner mon thé...ceux-là ont été réalisés pour mes collègues ( et oui on s'accorde une pause café toujours accompagné de...
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Voici une gourmandise rapide à réaliser et économomique, puisqu'on peut utiliser les chutes de pâtes...moi qui adore les café gourmands c'est parfait !!! Il vous faudra: un rouleau de pâte feuilletée ( ou des chutes) un oeuf du sucre en poudre quelques...
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Je suis une grande fan de mignardises, pas étonnant vu le titre de mon blog.......et je fais donc très souvent ces petites douceurs pour le café et le thé... Aujourd'hui j'ai voulu rester sur le même produit pour les trois mignardises...une merveille...
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J'aime énormément l'association fraise pistache...et on faisant quelques sablés pour le thé, j'ai donc décidé de les faire à ce parfum...un régal !!! Il faut: 200g de farine 100g de sucre 75g de beurre 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate de soude des pistaches...
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Une petite gourmandise toute simple pour le café ou le thé...facile et rapide mais tellement bon...et fait maison... Il faut: une pâte feuilletée du sucre en poudre deux càs de poudre de noisette Etaler la pâte feuilletée et saupoudrer de sucre sur la...
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Lorsque j'ai vu cette recette sur le joli blog de Boubou, Délicieusement simple, j'ai couru en cuisine pour la réaliser....je ne peux pas résister aux bounty...alors fait maison !!!! Il faut: 200 g de noix de coco râpée une boite de lait concentré sucré...
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Souvenir de vacances en Corse, le canistrelli fut une découverte gustative formidable...déjà adepte de l'anis toute petite grâce aux anis de Flavigny que mon arrière-grand-père m'offrait à chaque visite. J'ai donc aromatisé mes sablés à l'anis ...un délice...
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